1. Giá trị dinh dưỡng của Cam sành

Cam sành giàu vitamin C, vitamin A, canxi, chất xơ… rất bổ dưỡng cho cơ thể phụ nữ mang thai. Vitamin B9 (axit folic) có trong cam sành vô cùng quan trọng, đặc biệt đối với bà bầu hoặc những người đang cố gắng thụ thai. Cam sành giúp ngăn ngừa một số loại khuyết tật bẩm sinh, tăng sức đề kháng và giúp sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh. Ngoài ra chất limonoid trong nước cam giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu.
Cam sành là loại cam quen thuộc của vùng nhiệt đới Việt Nam. Cam trái to, mọng nước, vị ngọt chua thanh mát,…

Tiêu chuẩn chất lượng: 

• Trồng hướng hữu cơ sinh trưởng thuận tự nhiên
• Phân bón hữu cơ
• Không xịt thuốc
• Không sử dụng thuốc trừ sâu
• Công nhân làm thủ công từ khâu ghép gốc, nhổ cỏ, bón phân, che lưới, diệt sâu bệ

Các trái cam hữu cơ vẻ ngoài xù xì, thậm chí một số quả hơi thâm đen do canh tác thủ công. Nhưng chất lượng trái cam không bị ảnh hưởng, chăm sóc đúng quy trình hữu cơ vẫn cho ra quả ngọt, ruột vàng. 

*Cách bảo quản Cam sành

Để trái cam bảo quản lâu vẫn ngon nhất thì cần chọn cam tươi, quả con nguyên cuống và lá, lá có thể hơi khô những vẫn dính trên cuống.Cam mua về tốt nhất vẫn nên rửa sạch và ngâm muối để đảm bảo loại bỏ tồn dư hóa chất trên phần da quả. Sau đó, bạn hãy lau khô hoặc để trái cam thật ráo nước rồi buộc chúng vào túi nilon cho thật chặt và kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này là cách đơn giản và phổ biến nhất, đảm bảo cam giữ nguyên độ tươi và hương vị thơm ngon như mới trong khoảng 2 – 3 tuần.

2. Các lợi ích của Cam sành đối với sức khỏe

Lợi ích tuyệt vời từ trái cam

• Trị cảm lạnh
• Trị viêm phế quản và hen suyễn
• Trị lão hóa da
• Giữ tinh binh khỏe mạnh
• Trị trứng táo bón
• Trị viêm khớp
• Xơ cứng động mạnh
• Phòng chống ung thư
• Giảm cholesterol
• Bệnh tim
• Cao huyết áp
• Tăng cường hệ thống miễn dịch
• Bảo vệ da

3. Gợi ý các món ăn ngon từ Cam sành

Cam sành có thể chế biến một số món ăn như: Salad cam; Gà sốt cam; Sườn sốt cam chua ngọt; Đùi vịt sốt cam; Bò xào xốt cam; Tôm chiên giòn sốt cam…

4. Lưu ý khi ăn cam sành

Cam tuy mang lại vô số các lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu bạn ăn và uống cam mỗi ngày thì hãy lưu ý những điều sau đây nhé:

• Không ăn hoặc uống quá nhiều cam mỗi ngày
• Theo nhiều nghiên cứu, chúng ta chỉ nên ăn tối đa 3 quả cam là đủ đáp ứng vitamin C cho cơ thể. Ăn quá nhiều cam trong ngày, dẫn đến tiêu thụ nhiều vitamin C và tăng axit oxalic chuyển hóa. Từ đây có thể gây sỏi tiết niệu hoặc sỏi thận. 
• Không uống sữa gần thời gian uống nước cam
• Cam chứa nhiều Axit Tartaric và vitamin C, chúng sẽ phản ứng với protein trong bao tử. Từ đó, gây ảnh hưởng đến tiêu hóa, khiến bạn bị chướng bụng, khó chịu hoặc tiêu chảy liên tục. Vì thế, bạn lưu ý thời gian uống sữa và ăn hoặc uống cam cần cách nhau ít nhất 1 tiếng. 
• Không ăn cam cùng củ cải
• Khi ăn củ cải, bao tử sẽ sản sinh ra sulfate. Sau khi sulfate chuyển hóa sẽ sản sinh ra chất chống tuyến giáp – thioxianic axit. Và khi ăn cam, flavonoid có trong cam sẽ được phân hủy trong thành đường ruột và thay đổi thành axit hydroxy và axit ferulic. 
• Khi ăn cam cùng củ cải một lúc sẽ khiến axit thioxianic trong cam bị ức chế về tuyến giáp, có thể dẫn đến bướu cổ. 
• Bạn nên lưu ý rằng, ngay sau khi đã gọt vỏ hoặc ép lấy nước thì nên ăn hoặc uống ngay, để tránh hàm lượng vitamin C bay mất khi chúng phản ứng với chất oxy trong môi trường. Thời gian sau chế biến cũng không nên quá 30 phút.

Thông tin dành cho đối tác mua sỉ

GoliFresh cung cấp:

• Dừa trọc, dừa gọt, dừa kim cương, dừa nguyên trái, dừa nút
• Trái cây: Cam, Ổi, Bưởi, Khóm, Thanh long đỏ, Thanh long trắng, Xoài - Giao sỉ hoặc sơ chế đóng gói dạng ready to eat (sẵn sàng phục vụ)
• Rau lá, củ quả miền tây - Bán sỉ / Sơ chế đóng gói unit nhỏ để bán trong siêu thị, cửa hàng / Đóng gói dạng ready to cook (sẵn sàng nấu nướng)
• Giải pháp ăn nhẹ tiện lợi, gọn nhẹ cho công ty, tiếp khách sự kiện, tea-break,...

Chúng tôi cam kết:
- Toàn bộ thực phẩm đạt tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm.
- Giá tốt, tối ưu chi phí, lợi nhuận cho đối tác.
- Giao hàng đầy đủ, đúng giờ
- Hỗ trợ chứng từ, hóa đơn mua bán.

Định hướng của GoliFresh là tập trung phát triển, tăng quy mô, cắt giảm trung gian mua bán để giá cả nông sản thấp nhất để trở thành đầu ra ổn định của vườn trồng hộ nông dân, san sẻ rủi ro thiên tai, dịch bệnh.

>> GOLIFRESH - NHÀ CUNG CẤP RAU CỦ QUẢ GIÁ SỈ UY TÍN TẠI TP HCM

>> GOLIFRESH - CỬA HÀNG DỪA & TRÁI CÂY QUẬN 7

Hotline: 0938.750.115

Hotline bán sỉ: 0941.706.750

Website: www.goli.com.vn

Link đặt hàng: m.me/golifresh